Вегански страсти и изкушения
Огнена храна се затри като старото левче, но се надява тази и следващите рецепти да ви помогнат да забравите липсата й 🙂 Завръщам се с едни много бързи, приятни и леки Есенни пълнозърнести спагети. Хихи! Няма да се храним само с тесто, затова на спагетите добавяме кромид лук, морковчета, мустачки от целина и карфиолче. А […]
Винаги съм обичала тортите. И понеже не си падам по сладкото, честичко си правя солени торти. Какво ви трябва за тази “торта”: картофи, моркови, глава целина, праз, спанак и подправки. Първо сварявам морковите и целината на по-едри, но тънки парчета. След това бланширам праза (3-4 минути) и спанака (не повече от 2 минути, за да […]
От няколко дни все карфиол ми се въртеше в главата. Грабнах се аз, скокнах до кварталния плод и зеленчук и оттам се върнах с една голяма връзка праз (беше пресен), голяма глава карфиол, печурки, кладница и морковчета. И понеже и вдъхновението от време на време спи, реших да го събудя с чашка розе, което някак […]
Предложението ми е салата, която гони всякакви видове грип, пречиства организма и подсилва имунната ни система.Продуктите са типични за сезона, а именно – зеле, червено цвекло, целина на глави, моркови, стръкове целина, една скилидка чесън и незаменимите люти чушки. Зеленцето нарязвам на ситно и полагам нежно в чинийката. Настъргвам на едрото ренде червеното цвекло, главата целина и морковите. Чесънчето и лютите чушлета нарязвам на ситно и […]
Чудесна осмомартенска рецепта приготвена заедно с моята приятелка, лечителка и вдъхновителка – Люси Стоицова. Преди време тя напусна работа и сега си има Център за спирални движения, медитация, йога и тай-чи в Пловдив. Позитивният й винаги усмихнат Сашо Стоицов пък е спец по масажите, автомобилите и пробуждането.Лудият й девер – Краси Стоицов сглобява най-готините колела в цяла България и […]