Отдавна не съм писала, но ето че дойде време за едни бързи, лесни и много вкусни есенно-пролетни задушени зеленчуци.
Оризът е бланширан и се вари буквално за 15 мин.
Съвет: Отцедете го и запазете водата, за да я използвате при зеленчуците, ако има твърди като при мен.
Зеленчуците по ред на номерата: първо лукчето, следват морковчетата, подправките, пресния чесън, а след него следват бобчето, царевицата и граха. 2-3 мин. след есенните зеленчуци, добавете спанака, за минутка хубаво го завъртете и накрая оризчето добавете. За още 2-3 мин. разбъркайте, за да може всички продукти да поемат от другите и сте готови.
За още по-добър вкус препоръчвам да споделите тази вкусна красота със семейство и/или приятели!
Да ви е благо!
