Катофена крем-супа с печени батати

Сняг вали на парцали, виелица отново ни се стовари. За малко топлинка в тез студени дни, бататите с подправки запечи и бързо към картофена крем-супа вместо крутончета ги добави. За да си припомниш сълнчевите топли дни, прясна зелева салатка бързо направи. В нея карфиол и броколи настържи, и чесънчето не забравяй ти. Че тоз природен […]

Vegan tripe soup

Веган “шкембе” чорба

Винаги съм обичала чорбата на шкембето без особено да се замислям защо (срамежлив емотикон) . Трябваше да отида до Швейцария, за да разбера, че си падам по млечните супи, които не са много типични за нашата кухня.Нещата с тази супа се натамъниха сами. От известно вкъщи винаги имам ядково мляко, а миналата седмица случайно попаднах […]

#footer.footer-inverse { background-color: #f5f5f5; }