Зимна бобена с цвекло и спанак

Какво е добре да консумираме през зимата? Разбира се, силна храна. А още по-добре ще е част от нея да е прясна, хрупкава и свежа. Затова ви предлагам тази бърза, наяждаща и свежа салата.

Нужни са ви сварен боб (аз имах от едрия от село), червено цвекло и пресен спанак.

И понеже аз я хапвах за вечеря, т.е. нямаше кой да начумеря,

лука воден  наситних и хич не го пестих.

Магданозът е за пролетен разкош,

а пък празът за украса никак не е лош.

Поръсете смело с кориандър

и за компания си покенете някой…

защо не Александър 🙂

Post Author: FoF