Какво е добре да консумираме през зимата? Разбира се, силна храна. А още по-добре ще е част от нея да е прясна, хрупкава и свежа. Затова ви предлагам тази бърза, наяждаща и свежа салата.
Нужни са ви сварен боб (аз имах от едрия от село), червено цвекло и пресен спанак.
И понеже аз я хапвах за вечеря, т.е. нямаше кой да начумеря,
лука воден наситних и хич не го пестих.
Магданозът е за пролетен разкош,
а пък празът за украса никак не е лош.
Поръсете смело с кориандър
и за компания си покенете някой…
защо не Александър 🙂